¿No sabes qué comer hoy? 🤔 Te damos una idea con esta receta que está por tirarse los dedos 🤯 . Estofado de ternera con verduras, un plato delicioso y muy completo, al que no podrás decir que no. 😉
- Salpimentamos la carne y la sellamos por los lados a una sartén 🥩 con aceite de oliva virgen.
- Cortamos todas las verduras, 🍅 y las añadimos a la sartén con una hoja de laurel. 🍃
- Removemos durante 5 minutos ⏱ , cubrimos todo con agua caliente, y dejamos cocinar a fuego muy lento.
- A la mitad de la cocción añadiremos la pastilla de caldo, subimos medio fuego y dejamos cocinar hasta que la carne esté tierna.
- Y finalmente sólo hay que servirlo bien calentito.
