El fricandó de vedella amb bolets és un plat tradicional català que és ideal per a Nadal. És un plat…

És una opció deliciosa i completa per a un àpat ràpid, ja que combina proteïnes,verdures i sabors intensos en cada…

El filet Wellington és una preparació culinària que combina la tendresa del filet ambl’elegància d’una capa de xampinyons saltejats i…

Us presentem una deliciosa recepta d’ossobuco de vedella Massot tradicional! L’ossobuco és un plat amb un sabor intens i característic….

Us presentem una deliciosa recepta de costelles de vedella a la BBQ!Les costelles són un plat clàssic de la barbacoa…

1- Fer les popietes amb el bistec sal-pebrat posant les girgoles dins i tancant-ho amb un escuradents2- Marcar-les amb una…

1-Posar el tall rodo amb una font de forn amb el vi i deixar reposar 5h.2- Treure el rodo del…

Avui us portem una recepta tradicional molt exitosa!  Mandonguilles amb salsa i pèsols, un MUST de la gastronomia catalana.  Pren…

Si t’agrada la vedella i encara no l’has tastat al forn, no saps el què t’estàs perdent! A continuació t’expliquem…