No saps què menjar avui? 🤔 Et donem una idea amb aquesta recepta que està per llepar-se els dits 🤯. Estofat de vedella amb verdures, un plat deliciós i molt complet, al qual no podràs dir que no. 😉
- Salpebrem la carn 🥩 i la segellem pels costats a una paella amb oli d’oliva verge.
- Tallem totes les verdures,🍅 i les afegim a la paella amb una fulla de llorer. 🍃
- Removem durant 5 minuts ⏱, cobrim tot amb aigua calenta, i deixem cuinar a foc molt lent.
- A la meitat de la cocció afegirem la pastilla de caldo, pugem mig foc i deixem cuinar fins que la carn estigui tendra.
- I finalment només cal servir-lo ben calentet.
