Solomillo
Solomillo
62,00€ – 77,50€
Carn ideal per cuinar al forn, a la brasa, a la planxa o en steak tàrtar.
És la millor carn de la vedella, ja que el seu tall és espectacular. Es troba entre el llom i la columna vertebral de la vedella, per això no té nervis ni tendrums, i és de qualitat excel·lent. A més a més, és la carn més magra i tendra perquè pràcticament no té greix. Per a molts consumidors de carn premium, és el tall més apreciat.
Les peces fan: 2 kg, 2,3kg, 2,5kg
El preu és de 42,5euros/kg (Oferta a 31€/Kg)
Informació addicional
A Vedella Massot només oferim carn 100% de vedella de primera qualitat provinent de les nostres granges (100% de proximitat, consum local), i amb la millor relació qualitat – preu degut al curós control en tot el procés de producció de la carn. Tots els nostres productes són d’elaboració pròpia i lliures d’al·lèrgens, químics i additius.
Per mantenir totes les propietats de la carn, totes les nostres pece, filetejats i elaborats es presenten en envasos reciclables al buit i en safates termosegellades.
El nostre objectiu principal és la teva satisfacció. Per això, personalitzem la teva comanda segons les teves necessitats REALS