Solomillo
Solomillo
62,00€ – 77,50€
Carne ideal para cocinar al horno, a la brasa, a la plancha o en steak tártar.
Es la mejor carne de la ternera, ya que su corte es espectacular. Se encuentra entre el lomo y la columna vertebral de la ternera, por eso no tiene nervios ni tendones, y es de calidad excelente. Además, es la carne más magra y tierna porque prácticamente no tiene grasa. Para muchos consumidores de carne premium, es el corte más apreciado.
Las piezas hacen: 2 kg, 2,3kg, 2,5kg
El precio es de 42,5 euros/kg
Información adicional
En Vedella Massot sólo ofrecemos carne 100% de ternera de primera calidad proveniente de nuestras granjas (100% de proximidad, consumo local), y con la mejor relación calidad – precio debido al cuidadoso control en todo el proceso de producción de la carne. Todos nuestros productos son de elaboración propia y libres de alérgenos, químicos y aditivos.
Para mantener todas las propiedades de la carne, todas nuestras piezas, fileteados y elaborados se presentan en envases reciclables al vacío y en bandejas termosegadas.
Nuestro objetivo principal es tu satisfacción. Por ello, personalizamos tu pedido según tus necesidades REALES
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