T-bone

(0,5 Kg)

11,95€

Carn ideal per cuinar a la brasa o a la planxa.

Tall transversal del llom baix de la vedella que reuneix dues de les parts més nobles de l’animal: L’entrecot i el bistec, amb un os en forma de lletra “T” que les uneix.
Hi sol haver el tall sencer d’entrecot, i una part més escassa de filet.
Peça selecta molt apreciada pels consumidors de carn premium.

Recomanem treure la peça de la nevera uns 20 minuts abans de cuinar-la perquè es temperi i el seu interior no es cuini.

Preu per peça de 500g: 11,95€

El quilo surt a 23,90€

Informació addicional

A Vedella Massot només oferim carn 100% de vedella de primera qualitat provinent de les nostres granges (100% de proximitat, consum local), i amb la millor relació qualitat – preu degut al curós control en tot el procés de producció de la carn. Tots els nostres productes són d’elaboració pròpia i lliures d’al·lèrgens, químics i additius.

Per mantenir totes les propietats de la carn, totes les nostres pece, filetejats i elaborats es presenten en envasos reciclables al buit i en safates termosegellades.

El nostre objectiu principal és la teva satisfacció. Per això, personalitzem la teva comanda segons les teves necessitats REALS