Estofat
Vols guanyar un pack de Vedella Massot? Fes ara la teva comanda i entra al sorteig. Hi ha premi cada mes!
Estofat
11,65€
Carn ideal per a plats d’elaboració lenta que facin “xup-xup”.
Carn magra de vedella preparada per cuinar estofat. Les parts de la vedella que se solen utilitzar per fer aquest tipus d’elaboracions són: el magre de coll, la baixada de pit, la llata i el conill d’espatlla o garreta. És una carn gelatinosa i molt melosa que cuinada a foc lent i fent “xup-xup” s’aconsegueix un plat exquisit i ple de sabor.
El quilo d’estofat surt a 11,65 €
Informació addicional
A Vedella Massot només oferim carn 100% de vedella de primera qualitat provinent de les nostres granges (100% de proximitat, consum local), i amb la millor relació qualitat – preu degut al curós control en tot el procés de producció de la carn. Tots els nostres productes són d’elaboració pròpia i lliures d’al·lèrgens, químics i additius.
Per mantenir totes les propietats de la carn, totes les nostres pece, filetejats i elaborats es presenten en envasos reciclables al buit i en safates termosegellades.
El nostre objectiu principal és la teva satisfacció. Per això, personalitzem la teva comanda segons les teves necessitats REALS





Ossobuco (2kg)
Entrecot part ampla (0,5 Kg)
Llonganissa criolla (800g)