Estofado

(1 Kg)

9,90€

Carne ideal para platos de elaboración lenta que hagan “chup-chup”.

Carne magra de ternera preparada para cocinar estofado. Las partes de la ternera que se suelen utilizar para hacer este tipo de elaboraciones son: la espaldilla, la bajada de pecho, la tapa y el conejo de hombro o garreta. Es una carne gelatinosa y muy melosa que cocinada a fuego lento y haciendo “chup-chup” se consigue un plato exquisito y lleno de sabor.

El kilo de estofado sale a 9,90 €

Información adicional

En Vedella Massot sólo ofrecemos carne 100% de ternera de primera calidad proveniente de nuestras granjas (100% de proximidad, consumo local), y con la mejor relación calidad – precio debido al cuidadoso control en todo el proceso de producción de la carne. Todos nuestros productos son de elaboración propia y libres de alérgenos, químicos y aditivos.

Para mantener todas las propiedades de la carne, todas nuestras piezas, fileteados y elaborados se presentan en envases reciclables al vacío y en bandejas termosegadas.

Nuestro objetivo principal es tu satisfacción. Por ello, personalizamos tu pedido según tus necesidades REALES