Solomillo fileteado

(0,25 Kg)

12,04€

Carne ideal para hacer a la plancha, rebozado o en steak tártar.

Solomillo fileteado a medallones de 250 g.

Se trata del corte más buscado por el consumidor, ya que se considera el más exquisito del animal.
Se encuentra entre el lomo y la columna vertebral de la ternera, por eso no tiene nervios ni tendones, y es una pieza excelente. Además, es la carne más magra y tierna porque prácticamente no tiene grasa.

Precio por cada medalla de filete de 250g: 11,25€

El kilo sale a 45€

Información adicional

En Vedella Massot sólo ofrecemos carne 100% de ternera de primera calidad proveniente de nuestras granjas (100% de proximidad, consumo local), y con la mejor relación calidad – precio debido al cuidadoso control en todo el proceso de producción de la carne. Todos nuestros productos son de elaboración propia y libres de alérgenos, químicos y aditivos.

Para mantener todas las propiedades de la carne, todas nuestras piezas, fileteados y elaborados se presentan en envases reciclables al vacío y en bandejas termosegadas.

Nuestro objetivo principal es tu satisfacción. Por ello, personalizamos tu pedido según tus necesidades REALES